So einen Supermarkt wie den Mix-Markt am Brunsbütteler Damm haben die meisten auch noch nie gesehen. Es gibt eine opulente Obst- und Gemüsetheke, eine große Fleischtheke und endlich einmal ein Angebot mit frischen Fischen. Die Besonderheit ist aber, dass der Mix-Markt viele Leckereien aus Osteuropa in die Regale stellt. (ANZEIGE)
Ganz egal, ob es dabei um Waren aus Russland, aus Polen, aus der Ukraine, aus Rumänien und auch aus der Türkei geht: Hier finden sich leckere Biere, Weine, Champagner, Gebäck und Süßigkeiten, Kaviar, Suppen, Joghurts und viele andere landesspezifische Spezialitäten mehr – von Anbietern, die man noch gar nicht kennt.
Es lohnt sich, das eine oder andere einfach einmal mitzunehmen und auszuprobieren, weil es die eigene Küche auf jeden Fall bereichert. Auf der Homepage vom Mix-Markt stehen auch viele kostenlose Rezepte bereit, die etwa aufzeigen, wie man eine kalte Okroschka-Suppe zaubert, eine Bauernpfanne mit Brynsa zubereitet oder Apfelpiroschki in Eigenregie herstellt.
Chef Alexander Dik wohnt mit seiner Familie im nahen Falkensee und freut sich über steigende Besucherzahlen: „Unser Konzept kommt bei den Kunden sehr gut an, zumal auch die Preise stimmen. Zu uns kommen viele Russen und Osteuropäer, die in Berlin leben. Zunehmend entdecken uns aber auch die Berliner und Havelländer, die das Preisgefüge schätzen oder die gern unsere besonderen Produkte zum Kochen, Backen und Genießen einkaufen. Auch die Fisch- und Fleischtheke sind echte Kundenmagneten, da wir hohe Qualität zu sehr günstigen Preisen anbieten.“
Am 3. Juni hatte Alexander Dik zum ersten Midnight-Shopping eingeladen: „An diesem Abend hatten wir von 20 bis 24 Uhr für unsere Kunden geöffnet. Bei Clubmusik gab es 5 Prozent Rabatt auf alles. Vor der Tür hatten wir einen Grill aufgebaut und es gab Schaschlik nach eigenem Rezept vom Grill für alle Kunden, die Appetit hatten. Außerdem haben wir Cocktails gemixt. Das kam bei den Kunden super an und wir haben gerade am Grill vor der Tür sehr nette Gespräche mit den vielen Besuchern geführt. Wir sind sehr zufrieden mit diesem besonderen Abend, das werden wir sicherlich bald wiederholen.“ (Fotos/Text: CS)
Info: Mix-Markt, Brunsbütteler Damm 273, 13591 Berlin, www.mixmarkt.eu
Öffnungszeiten: Mo-Sa 8 bis 20 Uhr